Speisekarte
Das Trapez Team wünscht Guten Appetit. Alle Preise bei uns verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.
Vom Kalb
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Scaloppine di Vitello al Limone
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
Fr 36.50
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Scaloppine di Vitello alla Milanese
Paniertes Kalbsschnitzel
Fr 34.00
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an Marsalasauce
Fr 37.00
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Piccata Milanese
Kalbsschnitzel mit Eier und Parmesan, Schinken, Champignons
Fr 37.50
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Cordon-bleu Maison
Paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Vorderschinken und Emmentalerkäse
Fr 38.50
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Spezzattino di Vitello ai Funghi
Kalbsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce
Fr 36.50
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Spedini Misti Trapez
Gemischter Fleischspiess mit Kräuterbutter
Fr 39.50
Cantorni / Beilagen (Eine Beilage im Preis inbegriffen jede weitere Fr 5.00) :
Patate fritte, Croquetten, Verdura di Stagione, Pasta, Risotto, Riso, Rösti
Pommes frites, Kroketten, Saisongemüse, Teigwaren, Risotto, Butterreis